100% bouquin

Les biscuits de Nöel

Un peu brûlés... Qui va les manger ?

 

 Cette année, j'ai emménagée seule dans un appartement, juste au dessus de celui de mes parents. Enfin, je ne suis pas vraiment autonome, ce sont eux qui payent mon loyer car je n'ai que seize ans. Pour Noël, je ne vais pas aller chez eux, je vais le passer seule, mais je leur ai prévu une surprise... Les biscuits de Noël ! Tout le monde en a au moins fait une fois, avec sa maman, et les a mis au pas de la porte avec du lait, pour que le Père Noël prenne une pause pendant sa tournée. Je vais les faire seule pour la première fois, mais, ça ne doit pas être bien sorcier.

 

Recette (pour 6 personnes) :

 

Ingrédients :

  • 125 gr de beurre
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 20 gr de sucre en poudre
  • 200 gr de farine
  • 1 œuf

Dans un grand saladier, mélanger le beurre ramolli, le miel, le sucre, l’œuf, la cannelle et la farine.
Laisser la pâte reposer au réfrigérateur 15 minutes.
Étaler la pâte sur le plan de travail fariné, puis découper des formes avec un couteau ou des emportes pièces.
Faire cuire à four chaud (180°C) pendant 10 minutes environ sur une plaque en silicone ou sur une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez mis une feuille de cuisson.

 

J'était sûre de tout avoir fait correctement. Je vous assure, j'en était certaine. Pourtant mes biscuits ont brûlé. Ils sont tout noircis et dégagent une odeur de fumée. Je les ai nappés dans du chocolat, ce qui a eu pour effet de cacher leur aspect et de faire disparaître l'odeur. Je les apporterais tout de même à mes parents ce soir. En tout cas, j'espère que ce que vous aurez seront bien meilleurs !

 

 

 

 

La recette ci-dessus est une vraie recette, vous pouvez la retrouver en utilisant le lien suivant :

http://www.750g.com/sables-de-noel-r19658.htm

 



13/06/2014
1 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Ces blogs de Littérature & Poésie pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 11 autres membres